|
Tuotteen nimi |
Kevyt tuorejuustokakku |
|
Ainesosat |
Tuoreet munat (suurempi tai yhtä suuri kuin 39%), vehnäjauho, sokeri, kasviöljy, trehaloosi, sorbitolisiirappi, maltoosisiirappi, mono- ja rasvahappojen diglyseridit, Span 60, sakkaroosirasvahappoesterit, polyglyserolirasvahappoesterit, glyseroli, sulatejuusto (alkuperää: yhtä suuri kuin 1 %) ruokasuola, hydroksipropyylitärkkelysfosfaatti, ksantaanikumi, dinatriumpyrofosfaatti, natriumbikarbonaatti, natriumstearoyylilaktylaatti, kalsiumdivetyfosfaatti, kalsiumkarbonaatti, sitruunahappo, kalsiumpropionaatti, glukono-δ{{5}flavatiinihappo, elintarvikelaktoni. |
|
Allergeenimuistutus |
Ainesosia ovat vehnä ja vehnätuotteet, munat ja munatuotteet, maito ja maitotuotteet. |
|
Ruokailutapa |
Avaa pussi ja syö heti |
|
Säilyvyys |
3 kuukautta |
|
Alkuperäpaikka |
Huixian City, Henanin maakunta, Kiina |
|
kiinalainen standardi |
GB/T 20977 |
|
Varastointiolosuhteet |
Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa |
Rakenne ja suutuntuma
Kevyessä juustokakussa on kostea ja tiivis rakenne, herkkä, silkkinen sileys, joka sulaa suussa ja kantaa juustolle ominaista hienovaraista makua. Sifonkikakkuun verrattuna sen rakenne on kompaktimpi ja tiheämmin kudottu, ja sen makeus on kohtalainen, mikä välttää täyteläisen juustokakun raskauden. Sen rakenne on niin hieno ja samettinen, että se herättää jopa jäätelön tunteen.
Makuprofiili
Kevyessä juustokakussa on runsas maitotuoksu, jossa virkistävä makeus kietoutuu kirpeän vivahteen kanssa, joka huipentuu pitkäkestoiseen, voimakkaaseen juuston tuoksuun. Siinä yhdistyvät sekä sifonkin että tiheän juustokakun tekstuurin parhaat puolet: säilyttää sifonin keveyden ja korostaa sitä juuston aromaattisella syvyydellä.
Ravitsemustietoa
|
KOHDE |
100g kohti |
Ravinteiden viitearvot % |
|
|
Energiaa |
1525 |
kj |
18% |
|
Proteiini |
7.5 |
g |
13% |
|
Lihava |
15.9 |
g |
27% |
|
Tyydytetty rasva |
4.1 |
g |
21% |
|
transrasvahapot |
0 |
||
|
Hiilihydraatit |
47.6 |
g |
16% |
|
Sokeri |
17.8 |
g |
|
|
Natrium |
343 |
mg |
17% |
Suositut Tagit: kevyt tuorejuustokakku, Kiina kevyen tuorejuustokakun valmistajat, toimittajat, tehdas
